保险公司开展个人年金业务，省钱始选提供商业长期护理保险等产品。

然而，择中转式69.8万元的投资金额对其下沉战略而言优势并不明显，择中转式林岳对《华夏时报》记者分析认为，和府的投资门槛在一二线城市来看其实不算太大，但在下沉市场的确存在偏高的情况，特别是四五六线城市，因为同样开一家同等规模的面点门店，有些城市并不需要那么高的资金，而和府在下沉市场是否有足够的品牌影响力还是需要观察的。旅行责任编辑：黄兴利主编：寒丰。

据其官网介绍，省钱始选PickME咖啡热食一杯拉面阿兰家兰州牛肉面财神肉串等新模型也在不断孵化打磨中。然而，择中转式曾是资本宠儿的和府捞面最近一笔融资发生在2022年8月，来自虎童基金，具体交易金额未披露。裁员了但没那么多近来，旅行和府捞面身陷诸多传言，旅行其中裁员20%-30%计划今年赴香港IPO，拟募资1亿至2亿美元启动一家和府捞面的总投资需要120万左右等消息备受关注，引发社会热议。

4月2日，省钱始选《华夏时报》记者从和府捞面方面了解到，当前其还在继续寻求联营、新零售及品牌等方面的人才。林岳表示，择中转式虽然和府捞面的价格和产品在逐渐地亲民，会员管理上也有很好的数字化平台，但如何更接地气、更有性价比依旧是其未来的挑战。

在被资本热捧的同时，旅行和府捞面的业绩却并不尽如人意。

除了行业内部竞争压力，省钱始选整个面馆赛道还要面临餐饮其他行业的挤压，省钱始选比如米粉、米线、螺蛳粉所属的粉类行业，鱼你在一起、老乡鸡所属的快餐等行业。目前资金充足，择中转式从未正式启动赴港上市。

2023年12月，旅行和府捞面举办的发布会上，旅行其品牌创始人李学林对外表示，和府捞面主流产品价格调了好几轮，整体调低了20%到30%，目前，以会员价看，公司20元到30元价格带的产品占比为50%。据天眼查融资信息显示，省钱始选2016-2022年，省钱始选和府捞面拿到了6轮融资，融资数额超16亿元，投资方包括腾讯资本、龙湖资本、华映资本等，2021年，其8亿元的E轮融资更是创下了国内连锁面馆行业的最高融资记录。

当前连锁面馆品牌除了和府捞面，择中转式还有遇见小面、择中转式马记永兰州牛肉面、陈香贵兰州牛肉面、张拉拉兰州手撕牛肉面、五爷拌面、李先生牛肉面、味千拉面等。对于此次裁员，旅行《华夏时报》记者从和府捞面相关工作人员处了解到，旅行和府捞面此次内部组织架构优化属于战略转型的调整范围，目前和府捞面门店正常运行。